👤 Войти

Отходы мельницы обошли дорогое сырьё: бактерии на зерновых остатках вырабатывают сразу два фермента

Овсяные отруби — побочный продукт мельницы, который часто отправляется на компост — оказались для бактерий лучшим выбором, чем дорогая очищенная глюкоза. На них микроорганизм Bacillus subtilis вырабатывает ферменты, способные одновременно расщеплять и крахмал, и белки. Ранее считалось, что для синтеза разных типов… — Правда.Ру

СМИ: 😊 позитивно

Как эту новость восприняли люди

Пока никто не ответил — будьте первым.

Полный текст — у издания. Здесь — короткий анонс, тон подачи и то, как новость восприняли люди.

▶ Смотреть другие новости